40min
Très facile
Bon marché
Quiche classique rapide et light !
Ingrédients
6 personnes
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Ail
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Herbes de Provence
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Ciboulette
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Pâte feuilletée
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Poivre
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Sel ou sel fin
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4 oeufs
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8 c. à s. de lait
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Poireau surgelés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive, les poireaux ensuite les mixer.
- 2
Mélanger oeufs lait et assaisonnement, incorporer les poireaux mixés.
- 3
Dérouler ou rouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et mettre la préparation.
- 4
Cuire 30 minutes à 220°C.
Conseils
La pâte feuilletée peut être acheter ou préparer maison (voir mes autres recettes).
A manger froid ou chaud.


