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Quiche aux poireaux facile à réaliser
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Quiche aux poireaux facile à réaliser - Photo par mamabioQuiche aux poireaux facile à réaliser - Photo par mamabio@ Mamabio
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Par Mamabio

Quiche classique rapide et light !

Ingrédients

6 personnes
  • AilAil
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • CibouletteCiboulette
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Oeuf4 oeufs
  • Lait8 c. à s. de lait
  • PoireauPoireau surgelés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive, les poireaux ensuite les mixer.

  2. 2

    Mélanger oeufs lait et assaisonnement, incorporer les poireaux mixés.

  3. 3

    Dérouler ou rouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et mettre la préparation.

  4. 4

    Cuire 30 minutes à 220°C.

Conseils

La pâte feuilletée peut être acheter ou préparer maison (voir mes autres recettes).
A manger froid ou chaud.

Commentaires

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