55min
Facile
Budget moyen
Poireaux au maroilles
Ingrédients (6 personnes)
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40g de beurre
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Sel
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Poivre
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40 cl de crA?me fraA®che
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3 œufs entiers
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1 pA¢te brisA©e
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700g de poireaux
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140g de maroilles en lamelles fines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les poireaux. Lavez-les et coupez le blanc en rondelles. Les faire cuire dans du beurre une dizaine de minutes. Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger les oeufs et la crème, assaisonner.
- 3
Etaler la pâte et piquer le fond.
- 4
Tapissez le fond avec du maroilles et recouvrir avec les poireaux. Versez le mélange et parsemer du fromage restant.
- 5
Enfourner 40 mins.



