Je commente cette recette
45min
Très facile
Bon marché
Par Sagweste du blog Les papilles de Sagweste
des torsettes, du jambon de l'ail et fines herbes... un délice pour les enfants mais pas que!
Ingrédients (4 personnes)
-
30 gr de gruyère râpé
-
Sel
-
Poivre
-
persil
-
3 œufs
- 2 tartares
-
20 cl de crème 3%
-
3 c à soupe de lait écrémé
-
2 tranches de jambon
- 300 gr de torsettes ou autres pâtes cuites
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait.
Saler poivrer.
Y mettre le persil ciselé et le jambon en petits morceaux.
Bien mélanger.
Préchauffer le four Th 210. - 2
Incorporer les pâtes dans le saladier et bien tout remuer.
Verser dans une tourtière.
Déposer des petits morceaux de tartare par dessus et saupoudrer de gruyère.
Enfourner 25mn.
Mettre sous le grill 5mn.
C'est prêt.
Commentaires