• Connexion
  • Inscription
Quiche sans pâte aux torsettes et jambon
Imprimer
Quiche sans pâte aux torsettes et jambon - sagwesteQuiche sans pâte aux torsettes et jambon - sagweste@ Sagweste
Enregistrer
Avatar de Sagweste du blog Les papilles de Sagweste
Par Sagweste du blog Les papilles de Sagweste

des torsettes, du jambon de l'ail et fines herbes... un délice pour les enfants mais pas que!

Ingrédients (4 personnes)

  • Gruyère râpé30 gr de gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Persilpersil
  • Oeuf3 œufs
  • 2 tartares
  • Crème20 cl de crème 3%
  • Lait demi-écrémé3 c à soupe de lait écrémé
  • Jambon2 tranches de jambon
  • 300 gr de torsettes ou autres pâtes cuites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait.
    Saler poivrer.
    Y mettre le persil ciselé et le jambon en petits morceaux.
    Bien mélanger.

    Préchauffer le four Th 210.

  2. 2

    Incorporer les pâtes dans le saladier et bien tout remuer.
    Verser dans une tourtière.
    Déposer des petits morceaux de tartare par dessus et saupoudrer de gruyère.
    Enfourner 25mn.
    Mettre sous le grill 5mn.

    C'est prêt.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée