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40min
Très facile
Bon marché
Par Quint v
Une recette moelleuse et très fondante qui vous fera voyager et partager les saveurs du grand large dès la première bouchée...
Ingrédients
4 personnes
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1 boite de thon au naturel
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100 g de fromage râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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200 g de saumon fumé
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1 c. à s. de crème fraîche
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3 oeufs
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50 cl de lait
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Si vous disposez d'un robot de cuisine, insérez-y, la farine, les oeufs, le lait et une cuillère à soupe de crème fraiche mais aussi le sel et le poivre selon vos goûts.
- 2
Mettez le robot en marche jusqu'à ce que la pâte vous semble bien lisse.Si vous ne possédez pas de robot, pas de soucis dans un grand saladier procédez aux mêmes étapes sauf qu'il faudra bien remuer avec un fouet ou autres...
- 3Ensuite, ajoutez à la pâte, le saumon fumé, le thon et le fromage rapé. Remuez le tout de telle sorte que les ingrédients soient répartis de façon hommogène.Une fois l'étape terminée, verser la préparation dans un plat rond de préférence puis enfournez pendant.30 minutes à 220°. Bon appétit et bon régal!
Conseils
Regarder régulièrement votre four selon si vous préférez déguster vos quiches dorées ou plus blanches
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