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Quintessence

Banane, miel et safran à la fleur de sel.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 bananes
  • Miel de Brière au safran
  • Miel de Brière à la fleur de sel
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle, faire caraméliser les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur dans le miel à la fleur de sel.
    Dès que le miel à la fleur de sel a un aspect de caramel sur les deux faces, les bananes sont prêtes.
  2. Étape 2 :

    Servir dans une assiette.
    Napper le dessus d'un trait de miel au safran.
Icone ampoule

Conseils

Tout doit être fait à feux doux.

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