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Ramen au poulet
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • 400 g de ramen
  • Blanc de poulet4 blancs de poulet
  • Carotte3 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Échalote2 échalotes
  • Oignon2 oignons
  • Blanc de poireau3 blanc de poireau
  • Ail3 gousses d'ail
  • Sauce soja10 cl de sauce soja
  • Eau1,5 l d'eau
  • Bouillon2 bouillon

Matériel

  • CasseroleCasserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une grande casserole d'eau salée, ajouter les bouillons cube, ajouter la sauce soja et l'ail pressé. Cuire les pâtes dans l'eau (8 à 10 min). Emincer le poulet, l'ajouter, laisser cuire 5 minutes.

  2. 2

    Laver le poireau, le couper en lamelles. Peler, laver et couper les carottes en fines lamelles. Ajouter les carottes et le poireau. Ajouter en dernier, l'échalote et les oignons émincés. Servir dans des bols.

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