• Connexion
  • Inscription
Ramequin au cœur fondant au chocolat
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Fondant pour les amateurs de chocolat Video 1 sur 15
Ramequin au cœur fondant au chocolat@ 750g Imagination
arrow icon
Fondant pour les amateurs de chocolatvideo icon
Ramequin au cœur fondant au chocolat
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Pour les amoureux du fondant au chocolat, rapide, simple, et toujours adoré

Ingrédients (4 personnes)

  • Daddy Sucre Cristal80 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • 4 ramequins
  • Farine20 g de farine
  • Beurre60 g de beurre
  • 8 carrés (5 g environ, selon la tablette)
  • Oeuf3 œufs
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat à pâtisser ou

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C).

    Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez-y le chocolat et mélangez.

    Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin. Recouvrez du reste de la préparation.

    Placez les ramequins au four 10 mn à 15 mn.

    Dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non.

Conseils

Avec une boule de glace a la vanille c'est exquis !

Ne pas prendre de trop gros ramequin, car même si c'est vraiment bon, s'il y'en a beaucoup ca devient écœurant

Idées de recettes
Commentaires