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30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Pour les amoureux du fondant au chocolat, rapide, simple, et toujours adoré
Ingrédients (4 personnes)
-
80 g de sucre
- 4 ramequins
-
20 g de farine
-
60 g de beurre
- 8 carrés (5 g environ, selon la tablette)
-
3 œufs
-
100 g de chocolat à pâtisser ou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C).
Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez-y le chocolat et mélangez.
Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin. Recouvrez du reste de la préparation.
Placez les ramequins au four 10 mn à 15 mn.
Dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non.
Conseils
Avec une boule de glace a la vanille c'est exquis !
Ne pas prendre de trop gros ramequin, car même si c'est vraiment bon, s'il y'en a beaucoup ca devient écœurant
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