Par
Adobe Stock
La vigilance est de mise au rayon apéritif. La société ALTHO a lancé une procédure de rappel pour ses Chips de pommes de terre Bio 200g. Cette décision fait suite à des analyses révélant un résultat en acrylamide supérieur au seuil toléré. Ce rappel, motivé par des raisons de sécurité, concerne un lot spécifique distribué à l'échelle nationale. Les consommateurs ayant acheté des chips bio récemment sont invités à vérifier leurs placards, car ce produit a été mis en vente depuis le début du mois d'avril 2026.
Comment identifier les produits concernés ?
Le rappel porte sur la référence suivante :
- Chips de pommes de terre Bio Nature.
- Conditionnement : Sachet de 200g.
- GTIN : 3497917002314.
- Lot : G14388849703L2.
- Date de durabilité minimale (DDM) : 30/12/2026.
Ces chips ont été commercialisées depuis le 2 avril 2026 dans l'ensemble du réseau de magasins Biocoop à travers la France entière.
Quels sont les risques pour la santé ?
Le motif de ce rappel est la présence d'un contaminant chimique : l'acrylamide. Lors de tests de contrôle, le taux détecté a dépassé les 1500 µg/kg, ce qui rend le produit non conforme aux exigences de sécurité alimentaire. Contrairement aux rappels liés à des bactéries (comme la Listeria ou la Salmonelle), il s'agit ici d'un risque lié à l'ingestion d'une substance chimique formée naturellement lors de la cuisson à haute température de certains aliments riches en amidon. Par mesure de précaution, il est donc impératif de ne plus consommer ce produit.
Que faire si j’ai acheté ce produit ?
Si vous détenez un sachet correspondant au lot G14388849703L2, la conduite à tenir est simple : Ne plus consommer les chips restantes. Rapporter le produit directement dans votre point de vente Biocoop. En guise de compensation, les consommateurs pourront bénéficier d'un remboursement ou d'un échange. La procédure de rappel restera ouverte jusqu'au lundi 6 juillet 2026. N'hésitez pas à partager cette information avec vos proches qui auraient pu acheter ce produit.