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Un rappel est en cours pour un assortiment de charcuterie, le plateau de montagne U Saveurs. Il fait suite à la détection de la bactérie Salmonella spp, responsable de la salmonellose, une infection alimentaire sérieuse. Les consommateurs ayant acheté ce produit sont vivement encouragés à ne plus le consommer et à suivre les recommandations fournies par les autorités. Ce rappel est une mesure de précaution essentielle pour éviter des complications de santé, notamment chez les personnes vulnérables.
Quel est le produit concerné ?
Le produit en question est le plateau de montagne U Saveurs, un assortiment de charcuterie. Pour identifier précisément ce produit, il est important de vérifier le code GTIN : 253059000006 et le numéro de lot : 210187234. De plus, la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage est le 11 janvier 2026. Ce produit a été commercialisé dans toutes les enseignes Super U à travers la France entre le 28 octobre et le 10 novembre. Il est donc primordial de bien vérifier ces identifiants pour s'assurer que vous possédez bien le produit concerné par ce rappel.
Quels sont les risques pour la santé ?
La présence de Salmonella spp dans ce plateau de montagne représente un risque microbiologique sérieux. Cette bactérie est à l'origine de la salmonellose, une infection qui se manifeste par des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les sujets immunodéprimés sont particulièrement à risque de développer des symptômes sévères. Il est important de consulter un médecin si vous présentez ces symptômes après avoir consommé le produit. En revanche, si aucun symptôme n'apparaît dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter.
Que faire si j’ai acheté ce produit ?
Si vous avez acheté cet assortiment de charcuterie, il est impératif de ne plus le consommer. Vous devez le rapporter au point de vente où vous l'avez acheté pour obtenir un remboursement. Pour toute question ou information supplémentaire, vous pouvez contacter le service client au 0969366936. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au mardi 25 novembre 2025.