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Recette crétoise à ma façon
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Par Communauté 750g

Salade d'été

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • BasilicBasilic
  • Olive noireOlive noire
  • Feta150 g de feta
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Tomate3 tomates
  • Concombre1 concombre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Éplucher le concombre et le couper en petits dés.

  2. 2

    Laver les poivrons, enlever les pépins et le milieu et les découper en petits dés également.

  3. 3

    Laver et couper les tomates en dés.

  4. 4

    Mettre tous les ingrédients dans un saladier ajouter la feta en la coupant en petits morceaux ou en l'émiettant.

  5. 5

    Ajouter les olives noires, arrosez de 3 c a s d'huile d'olive, salez, poivrez et ajouter le basilic.

  6. 6

    Réservez au frais et bonne dégustation.

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