Tartinade au poivron rouge ,thon et coriandre
tartinade parfumé à base de poivron cuit thon ,ricotta et coriandre un délice sur des crackers
Tsatsiki aux crevettes
Un petit bol plein de fraicheur pour des apéritifs conviviaux !
Houmous au palet de chèvre frais
Balade gourmande en bordure de Méditerranée.
Red houmous à la betterave
Aussi joli que bon !!!
Tartinade à la Brique Lou Pérac aux radis et à la ciboulette
Une recette parfaite pour l'apéro.
Le Guacamole express
Un guacamole version magimix avec une petite touche asiatique...
Caviar d'aubergines aux fines herbes
Cette recette n'est pas ... contractuelle !
Houmous de potirons accompagnés de crackers
Un houmous très original pour vos apéros.
Tartinade d'œufs aux radis noirs
Petits toasts originaux et végétariens à base de radis noirs et d"œufs mayo.
Dips et sauces légères
Dip vient du terme anglo-saxon "to dip" : tremper ! Voilà quartes dips et sauces légères pour agrémenter vos plateaux de crudités…
Tzatziki économique
Grand classique grec : frais et light!
Caviar d'aubergine au miel et romarin
Un caviar qui invite seulement trois ingrédients pour rester en peu plus exquis !
Dip au roquefort et noix
Un dip idéal pour l'apéro, en pique-nique où sur un buffet, frais et léger.
Dip iranien d'aubergines au roquefort
Une recette pour l'apéro, inspirée de la cuisine iranienne. Pour rendre ce caviar d'aubergines plus léger, les aubergines sont cuites au grill et non pas frites. Un…
Guacamole à l'échalote
Sauce mexicaine à base d'avocat, un vrai régal.
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