Il y'a longtemps que je n'avais pas refais de gnocchis moi même , et puis à la courgette je n'avais jamais essayé et c'est un tort ! la préparation du plat complet1
Pour changer du traditionnel Cannelloni farci aux trois viandes j'ai innové en remplissant les tubes avec la chair des pieds de cochons mélangée à des lentilles.
Courges et citrouilles, pâtissons et marrons, toutes ces bonnes choses que nous offre l'automne nous permet de réaliser de succulents plats d'automne à peu de frais1