Velouté de courge thaï (lait de coco, combava & gingembre)
Un velouté de courge original, très doux et parfumé à servir avec de petites crevettes croustillantes à la noix de coco!
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Moules lait de coco et lentilles beluga
Une recette idéale pleine de couleurs et de saveus.
Soupe de potiron, beurre de cacahuète et lait de coco
Une bonne soupe ou "Out of Africa" dans sa cuisine !
En-cas végétarien
Cet en-cas très frais est apprécié des palais délicats.
Brochette de poulet thaï et sa sauce satay
Voici des brochettes de poulet marinées, puis grillées, subtilement parfumées le poulet émincé prend un goût inimitable. Accompagnées d'une sauce aux cacahuètes maison…
Pizza verte semi complète à la crème de courgettes
Une belle couleur verte dominante cette pizza aux allures printanières fera toujours effet dans l'assiette et laissera dévoiler de délicieuses saveurs en bouche.
Salade d'oranges à la Marocaine
Un dessert léger et fraicheur parfaitement de saison...
Curry de poulet au lait de coco pour le Nouvel An chinois
De tendres morceaux de poulet savoureux grâce au lait de coco, rehaussés grâce au curry.
Soupe de crevettes et soba au lait de coco
Une délicieuse soupe qui se déguste aussi bien en hiver qu'en été.
Soupe de St Jacques en bouillon coco
La douceur du lait de coco et les arômes subtils du citron rehaussent les St Jacques.