Gnocchis aux crevettes épicées abricotées
Une recette où se marie les saveurs épicées et sucrées pour un voyage culinaire estivale.
Une recette où se marie les saveurs épicées et sucrées pour un voyage culinaire estivale.
Cake moelleux aux abricots et pomme
Des tartelettes tout en hauteur qui cachent une délicieuse compote d'abricots sous une croûte d'amandes.
J'ai accompagné ces biscuits en forme de tartelette de glace à la vanille faite maison et d'abricots marinés 12h dans un peu de sucre.
Un cake idéal pour le petit-déjeuner : pas trop gras, pas trop sucré et plein d'énergie pour bien démarrer la journée !
Une galette des rois, oui mais avec un petits plus : des fruits secs et un subtil parfum d'orange.
Voici ma version sucrée de la pastilla déstructurée aux saveurs estivales et épicées......un dessert très sensuel et raffiné qui fera craquer à coups sûr l'être aimé...lorsque…
Un dessert glacé léger, super facile à réaliser et peu calorique! Il n'y a pas de crème mais du yaourt! La texture de ce semifreddo est onctueuse et gourmande: rien à…
La douceur du chocolat blanc et l'acidité de l'abricot ...
La base est une pâte à brioche avec anis et safran selon une recette traditionnelle de Haute-Savoie :le bescoin. Je l'ai façonnée comme un 'chinois' et garnie de crème…
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