Accompagnements

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Cromesquis, boules pommes de terre, céleri et bœuf au 4 épices,

Idéal pour recycler une purée ou un parmentier en entrée ou même en version plus petite pour un apéro dinatoire.

(6 notes)

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Quenelles de brochet maison

Recette proposée par Alain Alexanian.

(12 notes)

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Sauce grand veneur

Vous avez envie de préparer un gibier pour Noël ? Cette sauce grand veneur est parfaite pour l'accompagner ! Tout d'abord, pendant deux-trois minutes, c1

(58 notes)

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Fondant de courgettes jambon-mozarella

Cette recette plaît beaucoup aux enfants car les courgettes sont râpées finement, sont ensuite couvertes de béchamel et de mozzarella.

(8 notes)

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Mayonnaise au citron

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon

(8 notes)

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Gratin poireaux, vert d'ail, céleri, chou rave croustillant à la fêta

Un petit gratin de légumes encore bien croquants... un petit régal!

(8 notes)

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Gratin d'épinards aux œufs

Qui a dit que les épinards c'était pas bon ? Avec ce petit gratin, j'ai trouvé la solution pour les apprécier à coup sûr.

(10 notes)

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Fondue de poireaux et de carottes au cidre

Le cidre parfume délicieusement cette petite fondue de légumes qui accompagne parfaitement un poisson.

(8 notes)

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Kesra

Galettes à la semoule

(8 notes)

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Confiture d'ananas et d'agar-agar

Une délicieuse confiture d'ananas.

(8 notes)