Accompagnements

player2

Tomates farcies à la ricotta et basilic

Une version très italienne des tomates farcies d'après une recette d'un de mes livres préférés d'Alain Ducasse : Méditerranées, cuisine de l'essentiel.

(1 note)

player2

Ail confit de Lomagne

J'utilise très souvent dans ma cuisine de l'ail confit et j'en ai toujours un bocal dans le réfrigérateur de ma cuisine. L'ail cuisiné ainsi devient pulpe d'ail que1

(1 note)

player2

Pesto de tomates aux noisettes

(16 notes)

player2

Brocolis farcis à la ratatouille

Des brocolis farcies avec des bonnes choses...

(16 notes)

player2

Crème d'ail traditionnelle

Sauce à base de crème et d'ail pouvant accompagner toutes sortes de viandes légumes etc...

(17 notes)

player2

Purée de brocolis maison

Comment utiliser les restes de légumes des derniers jours ?

(16 notes)

player2

Glaçage cream cheese

Glaçage frais et aérien, pour enchanter les gâteaux et les cupcakes.

(16 notes)

player2

Pâte d'amande maison

La version maison, mille fois meilleure que l'industrielle, à colorer et modeler tout pareil, voir en version dentelle pour recouvrir les cupcakes.

(16 notes)

player2

Courgettes à l'ail blanc de Lomagne et épices

Une recette toute simple mais délicieuse.

(15 notes)

player2

Petit cornet à garnir

Recette simple et très bonne

(16 notes)