Purée de pommes de terre maison
La purée de pommes de terre est une recette intemporelle. De l'enfance à l'âge adulte, chaque bouchée de purée maison est…
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Sauce crudité légère
Peu calorique cette sauce est parfaite pour les concombres ou les carottes.
Crème de chou-fleur au persil
Un accompagnement pour poissons ou viandes.
Pain aux herbes de Provence, ail et graines de courge
Le pain de la semaine est un pain aux herbes de Provence auquel j'ai ajouté de l'ail en poudre (j'ai fait ma feignasse on est d'accord), et des graines de courge*.…
Pommes de terre fourrées
Fondant simple et onctueux !
Purée de pomme de terre vanillée
Une recette originale, idéale avec des viandes blanches. Probablement un classique maintenant car Cyril Lignac semble avoir été l'un des premiers à l'avoir faite.
Assiette au camembert rôti de Mamie Sosso
Assiette sympa chaud et froid, salé et sucré à servir en plat complet.
Crème d'ail et concombre
Frais et léger.
Baguette de pain
Pain traditionnel maison à faire à la main.
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