Vous regardez : Gaufres de pommes de terre
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Ratatouille traditionnelle de Nice
La fameuse rectte au goût du Sud, pour accompagner vos viandes.
Aubergines avec ses tomates au four
Succulent pour les gourmands de fraîcheur!
Courgettes aux girolles
De délicieuses courgettes avec des girolles à la crème
Navets farcis à la jardinière
Navet farcis avec une jardinière à base de veau et macedoine .
Courgybon
Pour faire manger des legumes à ma fille de 4 ans: 3 courgette (forme rigolote), crême fraiche et 2 tranches de jambon, curry...et beaucoup d'amour...
Haricots verts à la mousseline de tomates et œufs mollets
Un plat minceur égayé par la mousseline de tomates.
Roulé d'endives au lard
Cuire les endives à la vapeur les couper et les rouler avec le lard. Les piquer avec un cure dent et les cuire à la poêle
Tian de courgettes au chèvre et à la menthe
Ce tian est un accompagnement idéal pour beaucoup de préparation à base de viande.
Marolette
Une recette originale mais efficace !
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