Courgettes au plat
Une omelette de courgettes legere et soufflee et ...peu calorique
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Beignets d'aubergines rapides
Une très bonne façon de manger les aubergines, même les enfants n'y résisteront pas !
Flan de courgettes à la menthe
En dessert, délicieux flan léger, très facile à réaliser.
Flan de courgettes au cumin
Entrée légère, saine et gourmande.
Hmiss algérien
Recette à base de poivrons rouge, vert, tomates grillées. A déguster en accompagnement chaud ou froid !
Tzaziki
Entrée
Courgettes à l'ail et parmesan
Courgettes parfumées
Courgettes farcies à la menthe
Recette qui change des traditionnels farcis. très frais, peut se déguster chaud, tiède ou froid.
Poêlée de Shitakés et Courgettes
Voici une poêlée simple, faite au wok avec peu de matière grasse, que vous pouvez servir avec une viande blanche
Agneau méditerranéen à la courgette
Recette de crème de courgette estivale et originale pour vos tranches de gigot !
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