Accompagnements
Galette bio courgette, quinoa & chèvre
Le caractère du chèvre allié à la douceur de la courgette
Pain à l'ail et au parmesan
J'ai été très tentée de réaliser un pain avec ma super nouvelle machine à pain que j'adore. J'y ai mis de l'ail haché (une demi gousse d'ail seulement, et je me dem…
Sauce pimenté
Sauce bien assaisonner se mange bien avec de la viande.
La Tortilla espagnole
Voici la recette de la tortilla espagnole qui me vient de ma mère.
Flans mousseux d'épinards
Une entrée avec une bonne salade ou un accompagnement de viande ou poisson, c'est fin et très bon.
Sauce arrabiata piquante
Elle accompagne parfaitement vos pâtes ...
Sauce au vin maison
Vous cherchez une sauce pour accompagner vos recettes à base de viande ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Pour de l'agneau comme pour du b&o…
Compotée de potiron à l'ail et aux échalotes
De petits cubes de citrouille confits avec de l'aïl rapé et des échalotes émincées caramèlisées. Cette compotée de potiron accompagnera très bien une viande rôtie.
Soufflé avec restant de purée
Un plat idéal pour recycler sa purée.
Flan de brocolis et de carottes au chèvre
Une recette gratinée, alliance de légumes légers et d'un chèvre savoureux, pour une entrée ou un plat. La cuisson au four vous pe…
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