Petits pains à la semoule extra fine
Des petits pains moelleux et délicieux pour accompagner les tajines.
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Aligot traditionnel
Des fils d'Aligot dans votre purée aillée, un vrai régal ! Cette recette remporte la 3ème place du concours Cuisinons nos régions…
Gratin courge et pommes de terre
Une recette toute simple dont on raffole pendant la saison des courges.
Riz cantonais à ma façon
Un grand classique de la cuisine chinoise, pour accompagner des nems ou tout autre plat de votre choix, les enfants adorent.
Sauce à l'ail ou crème d'ail
Une sauce à la fois pleine de goût et de caractère.
Gratin de pomme de terre et céleri rave
Gratin de pomme de terre et céleri rave à la crème
Salsifis façons Alexandra
Purée salsifis aux blés et à la dinde, une recette pour varier les légumes.
Pommes cuisinées aux épices
Une purée de pommes épicées, cuites à la Fine Calvados, qui accompagnera vos différentes viandes.
Petit flan épinard, crevette et bleu
petite entrée originale,excellente aussi bien tiéde ou froide....
Beignets de maïs
Recette originale à base de maïs, aliment très rarement utilisé en cuisine (sauf l'été dans nos salades composées).
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