Gigot de sept heures au cumin
Une belle épaule d'agneau recouvrir de cumin. Enfourner au four à 150°C au bain marie. Arroser toutes les heures du bouillon. Vérifier le niveau de l'eau du bain marie. Ajouter…
L'agneau aux carottes est un plat traditionnel français. On cuisine en général l'épaule, le gigot, ou la souris qui sont le meilleurs morceaux de l'agneau.
Agneau aux carottes cuisiné à la Guinness
Une recette au bon goût de l'Irlande grâce à la Guinness ! A savourer sans modération...
Epigrammes et côtelettes d'agneau sautées
poitrine et carré d'agneau sautés
Carré d'agneau rôti aux petits légumes
Petits légumes : carottes, haricots verts navets, petits pois, pommes de terre
Le Gigot Parfait
C'est le plat, pour moi, idéal pour réunir ce que l'on aime.
Casserole d'agneau aux carottes
Bonne recette
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