Pesto à l'ail des ours
On profite des saveurs subtiles d'ail de l'ail des ours pour en préparer un pesto. Il sera parfait pour vos pâtes mais aussi pour ajouter sur vos tarti1
Glace au nougat
Je suis pas une grande fan de nougat, mais quand on me parle de glace, c'est une autre histoire, j'ai donc fais ma petite mixture, et là ... que du plaisir !
Tarte meringuée, crème d'amande et citron
Les beaux jours arrivent, une envie de retrouver l'été, venez goûter ma recette de tarte au citron...
Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan
Pour 2013 j'ai choisi d'allier une crème légère d'amande, du caramel au beurre salé, des noix de pécan et des pommes pour la touche fruitée !
Entremet mure-pistache
Une alliance de deux mousses une pistache, une aux mures.. le tout sur une dacquoise aux éclats d'amandes....
Macarons au foie gras et à la figue
Des macarons salés à déguster à l'apéritif!
Gâteau rhubarbe, pommes et amandes
Un gâteau moelleux et délicieux !
Petits financiers au Massepain
Une bouchée rien que de plaisir...
Confiture d'abricots aux amandes grillées
Pour des petits déjeuners très gourmands.
Macarons version salée : les macarons chêvre-ciboulette
Maintenant que j'arrive à les faire, je ne rêve plus que de macarons ! Pour ce week-end de Pâques, j'avais préparé quelques petites mignardises pour l'apéritif, not1
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