Gâteau grand caraque

C'est un gâteau au chocolat délicieux !

Confiture de fraise, cerise et amandes

Pour se régaler et faire plaisir aux enfants!

Palets aux amandes

De vrais délices!Goutez!

Gâteau aux poires et à la courge butternut

Tout l'intérêt de cette recette consiste à remplacer une partie de la matière grasse par la courge butternut qui allège et donne du moelleux.

Cake aux pruneaux et aux noix

Cake généreux et savoureux, à base de pruneaux, poudre d'amandes, et noix concassées, parfumé à l'armagnac

Le Mole Poblano

Une délicieuse recette mexicaine qui marie à la fois le goût épicé si typique et le goût du chocolat!

Bûche rose

Confiture de tomates à la cannelle

de bonnes tartines en perspective !

Joue de bœuf grillée en gremolata et légumes du pot au feu

Une recette de Christophe Dussau du Restaurant Les Bacchanales à Tourette Sur Loup !

Tajine de bœuf aux citrons confits et aux amandes.

Inspiré de la cuisine du soleil...