Velouté de Châtaignes et Meringues pochées aux Cèpes, comme une île flottante
Détournement de la célèbre île flottante en versions salée. La "mer" est une soupe salée et "l'île" est une meringue1
Madeleine au macha
Des madeleine moelleuse à la couleur et au goût surprenant, inspirées par le gâteau martien de Cléa.
Soupe mexicaine de poulet aux amandes ou aux noix
C'est une tradition mexicaine d'accommoder les restes de poulet
Mignonnes pêches
Tarte aux pêches succulentes, vite prêtes pour une invitation de dernières minutes
Pommes au four à la crème de marrons
un petit dessert qui vous remontera le moral en hiver !
Le tiramisu des copines !
Un dessert classique, frais & délicieux dont on peut varier les saveurs à l'infini.
Les briquettes aux amandes !
Une douceur pour le café ou le high tea, dont on peut varier les saveurs...
Florentins à l'orange et au chocolat blanc
Ils sont quelques uns à m'avoir dit "je n'aime pas l'orange confite" et à avoir rapidement changé d'avis après avoir goûté ces délicieux florentins à l'orange confi1
Canard aux huit joyaux
Le nom de cette recette vient du fait que la farce est généralement composée de riz gluant et de sept autres ingrédients non compris l'assaisonnement. Le riz gluant1
Tarte à la mousse au chocolat et à la banane
Que du chocolat ......
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