Petits puddings au chocolat
Des puddings en version individuelle, parfaits pour recycler un reste de brioche
Tarte aux poires chocolat
Tarte aux poires avec chocolat et amandes
Verrine café-noisette et chocolat
Une verrine contenant trois parties : une crème onctueuse aux noisettes et au café, une mousse au chocolat amer enfin un nuage de chantilly aromatisé à l'amande amè1
Cocotte papillote de carottes à l'orientale
Salade tiède de carottes et de fenouil à l'orange sanguine, raisins. Vinaigrette à la fleur d'oranger, argan et harissa.
Crèmes de betterave et crackers torsadés
A servir bien frais en entrée
Ma Baklawa
C'est un gâteau un peu difficile mais succulent
Ghrubia de afifa
Pas assez difficile mais demande un peu de patience
Flognardes aux fraises Label Rouge
Une très belle recette de fraises Label Rouge par Anne. Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.
Tartelettes fines au melon et pain d'épices
Des tartelettes sucrées qui changent ! Cette recette remporte la 1ère place du concours Mince alors.
L'abricotine de Ralouf
Faire la pâte à tarte et la garnir !
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