
Petits bûcherons au praliné
La finesse du praliné - dans un petit gâteau aux copeaux de chocolat

Crumble aux fruits rouges inratable
C'est un dessert léger et frais à déguster pour terminer un bon repas.

Courgettes gratinées farcies aux chénopodes, amandes, jambon et brousse
Le chénopode blanc ou "épinard sauvage" est une plante comestible très peu connue... un légume oublié! Cette plante annuelle, retrouvée dès le printemps et jusqu'à1

Moelleux au chocolat et aux amandes
Le fameux dessert au chocolat agrémenté d'amandes.

Riz à l'indienne traditionnel
Un riz basmati qui égayera vos papilles.

Galette des rois light
Voici une galette qui se veut un peu allégée ...

Galettes des Rois individuelles
Original et super sympa chacun sa petite galette où se cache quand même une fève.

Galette de rois à la noisette
Pour un peu de changement une galette des rois avec une crème noisette plutôt qu'amande.

Cake au citron et à la pistache
La recette de ce cake est issue d'un numéro de Thuriès magazine et m'a été confiée par Georgiana; je l'ai transformée pour mon moule de 25 cm (j'ai pris un moule à1

M'chewek
C'est une pâtisserie orientale, qu'on fait généralement pour la fin du ramadan (fête de l'aïd).
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