Cœur coulant au lemon curd
Tout le monde connait le coeur coulant au chocolat, grand classique de la cuisine française, voici une version citronnée de ce célèbre gâteau... un vrai régal.
Vous regardez : Doigts de sorcière arrachés en pâte d'amandes
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Macarons au saumon, crème de raifort à l'aneth
Parfait pour les fêtes !
Galette des rois pistache framboise
Pour changer une peu de la frangipane.
Tarte aux brugnons
Toute la saveur de l'été dans une tarte.
Feuille de brick en corolle et ses fruits frais sur son lit de mascarpone
Une feuille de brick légèrement dorée au four et garnie d'une crème au mascarponne avec des fruits frais (au choix selon la saison)
Palet au kaki meringués
Un palet breton au zestes d orange avec un gélifié de kakis le tout surmonté d une décadente meringue italienne flambée au chalumeau.
Coulant au chocolat
Une recette tout chocolat avec un coeur fondant ! Un vrai délice....
Macarons aux Spéculoos
Macarons à la crème aux Spéculoos. Grand succés auprès de tous.
Briouates au miel
Très bons gâteaux au miel et aux amandes. Un vrai délice marocain.
Gâteau à la caroube & son confit d'orange
Un gâteau tout en douceur à préparer pour les fêtes. La caroube est un substitut idéal pour tous les allergiques au cacao.
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