Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri
Un faisan très tendre avec une sauce à la crème délicatement parfumée, accompagné d'une purée parfumée au céleri
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Pissaladière facile
Une spécialité niçoise
Potée aux chou blanc et lard salé
Un recette à laquelle je ne peux PAS résister.
Magrets aux abricots et au miel
Une recette sucrée salée délicieuse.
Tous autour du barbecue !
Petits légumes grillés à vif et brochettes de viande préalablement marinées ne se feron pas prier, le tout accompagné d'un bon…
Longe de porc rôtie et choux de Bruxelles
Longe saisie et colorée puis cuite au four.
Magret de canard Express sur lit de pommes de terre
Une recette express , rafinée à acomoder selon ses goût au dernier moment.
Pizza blanche à la roquette
Habituellement, je préfère les pizzas avec de la sauce tomate, je les trouve plus légères, plus digestes et moins bourratives. Mais celle-ci.... celle-ci, m'a fait aimer…
Parmentier de poisson aux purées de brocoli et pomme de terre
Une jolie couleur verte pour le printemps....
Papillote de poulet haute en couleur
Papillote de poulet aux poivrons, tomates, citron et basilic en plat.
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