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Automne

C'est une saison agréable pour cuisiner, car il reste de beaux produits de la fin de l'été, et de nouveaux produits fantastiques arrivent. On peut citer par exemple : les champignons, la grande famille des choux, les derniers légumes feuilles, et toutes les récoltes du verger !


Velouté de potiron parfumé et gourmand

Velouté de potiron parfumé et gourmand

Une soupe onctueuse et parfumée pour réchauffer les fraîches soirées d'automne et donner de la couleur à votre soirée d'Halloween.

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43 avis
Scone d'automne

Scone d'automne

C'est un scone préparé à base de purée de potiron et de noisettes.

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5 avis
Cake aux noix classique

Cake aux noix classique

Un délicieux cake !

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22 avis
Compote de pomme automnale

Compote de pomme automnale

Recette traditionnelle mais tout de même surprenante.

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9 avis
Emincé de tofu de potimarron

Emincé de tofu de potimarron

Pour ceux qui comme moi préparent déjà DIWALI, vous pouvez sans attendre vous mettre dans l'ambiance et vous familiariser avec les ingrédients…

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9 avis
Gelée de coings

Gelée de coings

Cette recette un peu oubliée vous donnera environ 5 pots de gelée de coings délicieuse.

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52 avis
Gigot de sanglier

Gigot de sanglier

Désosser le gigot, faire une farce avec chair à saucisses, Calvados, herbes, poivre, sel. Remplir le gigot avec la farce. Ficeller, mettre au four.

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62 avis
Tarte aux noix

Tarte aux noix

Ni trop sucrée, ni trop grasse, cette tarte est un pur délice automnal !

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