Guacamole revisité
La recette du fameux Guacamole par le chef de l'Hôtel à Paris !
Vous regardez : Verrines Avocat-crevette sauce cocktail
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Verrine de gambas à la crème d'avocat
Une verrine très fraîche composée tout simplement de gambas en cube sur un lit de purée d'avocat.
Fraîcheur de Roquefort Papillon
Dans une verrine, purée d'avocat-roquefort, mâche, mini tomate jaune, olives noires
Salade argentine
Thon, avocat, banane, tout ça enrobé de jolies feuilles de salade d'une bonne vinaigrette moutardée, c'est un délice
Salade de crevettes à l'avocat et aux agrumes
Une salade estivale à décliner avec d'autres produits de la mer.
Verrines d'avocats aux crevettes au thermomix
Une verrine rafraîchissante.
Crème douce à l'avocat
A déguster !
Eventail d'avocat à la mousse de rose
avocat en éventailmousse de crémerose
Feuilles de riz fourrées avocat, ananas et magret
Un assortiment sucré-salé dans une feuille de riz.
Salade en Goglès
Salade "salé-sucré", très rafraîchissante !
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