Sauce beurre blanc poivron rouge
Une variante de la sauce beurre blanc classique, avec en plus un goût de poivron.Allant avec le cabillaud, la lotte ou autres poissons
Vous regardez : Gnocchi beurre de sauge
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Beurre blanc au vinaigre de cidre
Antony Cointre, cuisinier ambulant
Sauce béarnaise au vin blanc sec
Un classique des sauces françaises ! En accompagnement des viandes ou des poissons grillées....Un régal !
Beurre de sardines
Excellent sur des toasts de pain frais !
Gâteau au beurre
Un excellent gâteau à déguster avec une mousse au chocolat ou simplement avec une tasse de café.
Gâteau aux courgettes
Gateau moelleux
Crumble d'endives au chèvre et aux noix
une cocotte avec des légumes de saison !
Petits-gris à l'ail et au Monbazillac
Recette combinant des goûts assez prononcés et contrastés pour donner du tonus aux petits-gris (cagouilles)
Poulet à l' ail
Une recette simple mais un succés garanti à table.
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