Poires rôties au bleu de bresse et noix de pécan
Cette recette, même pour ceux qui n'aiment pas le goût du sucré et salé car on ne le sent pas beaucoup pour un apéro.
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Chapon de Bresse basse température
Une recette délicieuse !
Pigeonneau aux épices et légumes confits
Une idée originale de plat pour les fêtes !
Poulet à la crème
Blanc de poulet à la crème et graines de sésame
Carpaccio de peches au bresse bleu
Un subtil mélange sucré/salé au résultat surprenant. A goûter imperativement.
Poulet gaston gerard
Recette original de poulet en cocotte...
Courgettes aux 4 fromages
Une idée original pour farcir des courgettes rondes
Poires au bleu
Recette sucré-salé qui fait son effet ! Rapide et facile !
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