Courgettes farcies brousse et pesto rosso
Entrée fraîche facile à réaliser...
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Tartare de Légumes Estivaux citronnés, Hémérocalle farcie à la Brousse
Une entrée fraîcheur avec une jolie fleur comestible...
Tartines croquantes carottes et brousse
Avec une petite salade de roquette, ce fût un repas au top de la légèreté et du plaisir des papilles!
Fiadone Corse au citron
C'est le dessert incontournable Corse à faire avec du fromage de Brocciu.
Tourte à l'italienne
2 grosses brousses, 2 oeufs, 3 tranches de jambon (sans gras), 1 petite boîte de petits-pois, sel, poivre et fomage râpé + 2 pâtes feuilletées.
Verrines de saumon maison
Une petite verrine fraîche !
Terrine froide de courgette à la brousse
Une belle recette estivale que l'on peut préparer à l'avance ! A vos fourneaux !
Patates farcies à la brousse
Simple et délicieux, ce plat chaud complet peut se manger en toute saison.........
Fleurs de courgettes farcies à la brousse
Fleurs de courgettes fraîches farcies à la brousse, un repas d'été, léger, sain et savoureux, le sud dans votre assiette !
Gratin de brocolis à la brousse
Un p'tit gratin très rapide à préparer
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