Spécialités venant du Mexique, les burritos savent réchauffer les soirées avec vos proches et figurent également dans des recettes ethniques et faciles. Vous pouvez même choisir de réaliser vos propres galettes, ou simplement de préparer les garnitures. Concernant celles-ci, laissez libre cours à votre imagination. Vous pourrez aussi suivre la recette basique à base de poulet et guacamole. Des variantes végétariennes et végétaliennes sont aussi possibles, à base de quinoa et de haricots azukis, riches en fibres et en protéines.
Burritos au poulet et son guacamole
Le Mexique s'invite à votre table ! La tortilla servira de contenant à votre préparation et peut être au blé ou au maïs. Elle ne se frit pas et son contenu peut être…
Fajitas à la viande de boeuf et poivrons
Un mets de cuisine Tex-Mex qui ravira vos papilles (crêpes).
Diet' Burrito: Poulet con Guacamole !
Un dîner complet et épicé!
Petits chaussons de tortillas à l"agneau, tomate, oignon rouge et coriandre
A déguster pour un apéritif dînatoire ou sur un plateau télé.
Burritos au poulet façon Pepe
La recette originale de Pepe Ola ! Moi c'est Pepe la Crevette Royale, et je n'ai rien compris à l'introduction du chef ci-dessus, ok ? Les gens disent que je parle bizarre…
Burritos végétarien
Des galettes complètes aux légumes, quinoa et haricots noirs, riches en protéines et fibres.
Faux Burritos de légumes grillés
Et pourquoi pas des fajitas au barbecue ? Une version veggie à accommoder selon ses goûts.
Burritos végétariens sans gluten aux aubergines, herbes et houmous
On craque pour cette version veggie des burritos.
Burritos
Une recette mexicaine !
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