Blanquette de casserons à l'ancienne
Recette délicieuse ! Un petit vin blanc accompagnera ce plat. A vos papilles !
Vous regardez : Purée de carottes
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Un cuit cru de légumes de saison au bouillon de légumes Ariaké et sa daurade royale pochée au bouillon de coquillage Ariaké
Des légumes de saison, cuits et croquants dans un bouillon de légumes Ariaké tomaté et des filets de daurade royale pochés dans un bouillon de coquillages Ariaké.
Tagliatelles de bouillon Ariaké, canederli de gambas au bouillon de légumes sur brochette de citronnelle et gambas panées
Un voyage entre Asie et Italie pour cette entrée composée.
Carottes à la douçeur d'orange
Lèger, frais et original, je suis sur que cela vous plairas !
Poêlée de printemps
De délicieux légumes bien dorés !
Carrot cake surprenant et délicieux
Un petit cake très surprenant à la carotte, relevé par une onctueuse crème au citron.
Carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches, comme une palette de peinture
Surprenant avec cette croute d'herbes.
Raviolis won tons au saumon et à la ricotta, tortellini
Des raviolis réalisés à base de pâte won tons (épicerie asiatique), farcis de saumon frais et ricotta. Cuits dans un bouillon de légume.
Mille-feuilles de foie gras aux 5 épices
Bouchées apéritives à base de foie gras parfumées aux 5 épices et de légumes anciens croquants, accompagnés d'un jus aux fruits secs et au porto.Une recette proposée…
Burger d'escargot
Une autre façon de découvrir l'escargot et une alternative au traditionnel steak haché de boeuf.
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