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Carottes à la douçeur d'orange
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Vidéo suggérée Salade de carottes à l'orange et au miel Video 1 sur 15
@ Bluena
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Par Nath du blog labonnecuisinedenath.fr

Lèger, frais et original, je suis sur que cela vous plairas !

Ingrédients

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  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre balsamique1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Orange2 oranges
  • Carotte7 carottes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez, essuyez, rapez vos carottes et rèservez.

  2. 2

    Pressez l'orange et versez dans un bol, y ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre, sel et poivre.

  3. 3

    Coupez en petit morceaux l'autre orange, les incorporez aux carottes et versez dessus la vinaigrette, bien mèlanger.

  4. 4

    Parsemez d'un peu de ciboulette ou de persil, et décorer de quelques quartiers d'orange.

Conseils

Servir très frais !

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