Rôti de veau aux carottes

C'est une recette très gourmande et chaleureuse à déguster de préférence pendant les saisons fraiches.

Souris d'agneau confite rapide

Une viande divinement fondante accompagnée d'une purée de patates douces qui se marie à merveille avec l'agneau. Un véritable plaisir gustatif.

Sauté de porc (tendre) 2kg

Salade crue de rutabagas et de carottes à l'érable

Délicieux et original !

Chapon aux légumes oubliés

Lapin à la moutarde et pommes de terre-carottes

Recette simple permettant de retrouver le goût du lapin en le relevant par de la moutarde à l'ancienne.

Daube provençale

Papillote de saumon

Voici le plat préféré des mes petits bouts de chou.