La crêpe 4810m
La crêpe 4810m est tout simplement une crêpe Mont-Blanc contemporaine. Un dessert original et facile à préparer.
Vous regardez : Velouté de marrons
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Pancakes épais à l'orange et à la châtaigne
L'association châtaigne, noisettes et orange rendent ces pancakes divins ! De plus, l'ajout de blancs en neige les rend très légers.
Le Kumarratcha...la rencontre du kumquat, marron et thé vert Matcha
J'ai créé cet entremet autour de la saveur du Thé Matcha très raffinée et délicate....en associant les cacaotines au thé Matcha Quai Sud et le thé Matcha en poudre.
Macraon Green Zen : thé vert Matcha, marron et orange
De délicieux petits macarons vert tendre et marron avec une petite touche acidulée apportée par la confiture d'orange....une belle association de saveurs pour un résultat…
Macarons à la châtaigne et à la pomme
Un vrai régal d'automne
Maronettes
Petits fours moelleux à la créme de marrons - et pâte d'amandes
Délice de marrons cœur Nutella amande croquante
Un pur délice !
Crumble de pommes flambées au cognac mélasse de châtaigne
Duo de pommes flambées au cognac et de mélasse de chataigne sous un crumble d'amandes
Clafoutis pommes châtaigne
La pomme se marie à ravir avec la châtaigne : un clafoutis plein de douceurs !
Cappuccino de marrons, ciboulette et éclats de noisettes, mouillettes de pain d'épices "fumé"
Les soirées se rafraichissent de plus en plus, et l'envie de savourer de délicieux veloutés se fait présente. Je vous ai donc préparé une recette originale, incroyablement…
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