Feuilletés mi-chèvre mi-parmesan
Ces petits palmiers sont très bons en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade verte.
Tomate confite et fromages frais
Source "Cuisine & Vins de France".Une entrée agréablement fraîche.
Cannelloni poivron doux & herbes fraîches
Des cannellonis frais parfait pour l'été. Une recette proposée par Chavroux !
Jardinière de Chavroux et sa tuile croustillante
Une salade de légumes en verrine accompagnée d'une tuile croustillante !
Déclinaison de betteraves au chèvre Chavignol
Betteraves rouges cuites et crues, betterave chioggia jaune et rose, vinaigrette à l'orange, copeaux et Chavignol retravaillé.
Papillote de cabillaud maison , Chavignol fondant et julienne de légumes
Dos de cabillaud cuit en papillote recouvert de lamelles de Chavignol mi-sec et servi sur une julienne de légumes d'automne légèrement craquante.
Quiche au Chavroux et aux petits lardons
Une recette proposée par qui veut du fromage.
Maki de Chavroux au saumon, tomates confites aux épices grillées
Ces makis au chèvre charmeront vos papilles !
Lasagnes au Chavroux et épinards frais
Une texture idéale pour ces lasagnes vitaminées et riches en goût !
Tartelettes fines aux courgettes et Chavroux
Ce sont de fines tartelettes feuilletées, tartinés de chèvre frais et garnies de fines rondelles de courgette, de pignons et d'origan...
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