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Chef Damien
Vous regardez : Crêpes au chocolat Video 1 sur 15
Charlotte Royale

Charlotte Royale

La charlotte royale est un petit bijou de pâtisserie et de gourmandise, un dessert à adapter aux fruits de saison et à partager évidemment.

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Choucroute

Choucroute

La version de la choucroute vue par Chef Damien. Un plat complet à préparer facilement et à partager.

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Croque-monsieur au foie gras

Croque-monsieur au foie gras

La Bonne Box vous et 750 Grammes vous proposent sa recette de croque-monsieur de Noël. Un croque-monsieur au foie gras et à la confiture de Noël. Chic…

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Croque-poisson

Croque-poisson

Cette recette de croque-poisson vous permettra de faire manger du poisson à vos enfants très facilement.

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Flan de carottes et céleri aux noisettes

Flan de carottes et céleri aux noisettes

De délicieux ramequins à déguster en entrée ou en accompagnement de votre viande ou poisson.

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Foie de veau persillé

Foie de veau persillé

Le foie de veau persillé, trop peu connu et pourtant délicieux.

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Bœuf carotte reivisté

Bœuf carotte reivisté

Un boeuf carotte, revisité  par Stéphane Jego, un classique mais toujours appréciable.  

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Foie gras caramélisé à la cassonade

Foie gras caramélisé à la cassonade

L'alliance du sucré-salé dans cette recette est un vrai régal, parfait pour un dîner de fête.

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Foie gras chaud aux pommes

Foie gras chaud aux pommes

Un alliance sucré-salée vraiment top.

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Foie gras cuit au sel

Foie gras cuit au sel

Une recette toute simple pour préparer votre foie gras de Noël sans cuisson. La technique du foie gras cuit au sel, une méthode simple et astucieuse.

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