Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut
Joli marbré de foie gras au magret fumé et artichaut. Une recette originale et gourmande.
Feuilletés aux knackis façon doigts de sorcière
Des feuilletés façon doigts de sorcière à cuisiner pour halloween, mais pas que. Les enfants devraient raffoler de ces petits feuil…
Nougat glacé au miel et fruits secs
Un nougat glacé aux fruits secs et au miel... Hummm un délice glacé, parfait pour les fêtes mais pas que. Un dessert facile à fair…
Sphère chocolatée façon Ferrero Rocher
Un dessert digne d'un grand restaurant, normal c'est celui de Mathieu, Chef de l'Agapé Paris. A vous de jouer et de réaliser cette sphère au ch…
Macarons à la meringue Italienne
De délicieux macarons maison, pour le plus grand plaisir de votre famille et vos convives. Avec un peu d’entraînements, vos macarons seront tout…
Macarons à la meringue Française
Le macaron à la meringue Française ou le macaron Parisien, est le macaron le plus simple à faire. Voici une recette inratable pour confectionne…
Poulet rôti façon Arthur Le Caisne
Voici la recette du célèbre poulet rôti d'Arthur Le Caisne, l'auteur du livre "La cuisine c'est aussi de la chimie !" et qui a étudi&eacu…
Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
Stéphane Gaboriau, MOF et chef du restaurant Le Pergolèse à Paris (16ème) et Chef Damien vous présentent une recette originale et…
Macarons au chocolat
Les macarons au chocolat, les meilleurs pour certains... C'est surtout un inconditionnel du café gourmand ! Faites-les maison, vous les aimerez encore plus.…
Glaçage au chocolat
Vous cherchiez la recette du glaçage au chocolat, pour parfaire et réussir tous vos desserts ? Et bien, vous êtes au bon endroit et vous n'allez…
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