Chef Damien

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Poulet au lait de coco

Une recette facile et rapide pour déguster des aiguillettes de poulet, tendres et savoureuses ! Le lait de coco permet de réaliser une sauce onctueuse1

(5 notes)

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Poulet à l'aigre doux

Le poulet à l'aigre doux est une variante de gulao rou (porc aigre-doux). Le principe est le même, on fait d'abord mariner les morceaux de poulet, on les laisse rep1

(4 notes)

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Sorbet aux fraises

Le sorbet à la fraise est un grand classique dans la famille des sorbets. 

(6 notes)

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Fondue de poireaux facile

La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et sainement et1

(6 notes)

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Émincés de poulet panés

Les nuggets maison, c'est si facile et si amusant à faire ! Pourquoi ne pas essayez ? Vous serez surpris combien c'est bon ! Petits et grands devraient y tro1

(4 notes)

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Sandre vapeur, beurre de roses, petits légumes primeurs confit au citron

Vive le poisson de riviére ! Une sauce au goût de rose très savoureuse qui met en avant la saveur du sandre. Des légumes primeurs au citron pour accompagner ce plat1

(16 notes)

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Fromage frais aux herbes fraîches

Une recette très simple et pleine de goût ! A accompagner avec des bâtonnets de légumes crus.

(16 notes)

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Tian de légumes au parmesan

Un beau plat de légumes et une garniture idéale pour accompagner vos poissons grillés ! Vive l'été et les légumes estivaux1

(2 notes)

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Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices

Une recette solide et goûteuse a déguster au retour d'une balade en forëts ! Essayez cette recette.

(16 notes)

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Ficelle picarde sauce Mornay

Menu Picardie !

(15 notes)