Tripes à la mode de Caen
Une recette facile pour découvrir les tripes à la mode de Caen.
Truites au four
Pour changer un peu, cuisinons les truites au four, avec de petits légumes, c'est une recette saine et complète.
Verrines aux pistaches et griottes
De jolies et délicieuses verrines aux griottes avec une pointe de pistaches pour encore plus de gourmandises. Une recette signée Mercotte, 100% facile…
Véritable riz Cantonais
Le vrai riz Cantonais Chinois est un riz sauté simple avec seulement du riz et des œufs comme ingrédients principaux. Le riz cantonais en…
Velouté d'asperges blanches à l'orange
Un velouté d'asperges à déguster pendant la pleine saison des asperges et toute l'année. Un délice...
Velouté d'asperges vertes au parmesan au Companion
Un velouté d'asperges vertes relevé par une pointe de parmesan et préparé au Companion.
Veau façon Orloff à l'époisse AOP
Un rôti de veau façon Orloff à l'époisses, une recette qui change et très savoureuse...
Vacherin au café
Un vacherin au café, un entremet glacé, fondant et croquant qu’on apprécie en toutes saisons.
Tuiles à la pistache
De délicieuses tuiles à la pistache pour sublimer vos desserts ou égayer vos cafés, avec la recette de Philippe Conticini.
Tournedos Rossini
Le tournedos rossini, c'est un tournedos surmonté d'une escalope de foie gras le tout rehaussé de truffe. Un vrai délice à savourer en c…
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