Sorbet aux fruits
Fruits en pulpe, sucre et jus de citron, voici les éléments pricipaux d'un sorbet. Facile à condition d'avoir une sorbetière !
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Fricassée de volaille à l'ancienne
Un classique de la cuisine française ! Simple à réaliser pour un résultat surprenant au niveau du goût !
Joue de porc cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'automne
Une belle recette cuisinée pour la saison d'automne ! Simple et bon !
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne
Un plat de saison à faire déguster à vos amis.
Bricks au thon bon marché
Voici une idée toute simple pour vos entrées.
Poulet rôti, jus et pommes nouvelles et ail confit
Menu pour la famille, un pur régal.
Chutney de potiron muscade
La recette du chutney de potiron pour accompagner viandes et volailles !
Carpaccio de foie gras et magret de canard, mache
Un carpaccio original et festif et surtout simple à réaliser ! Essayez pour voir ! Un entrée de Chef Damien...
Poireaux, œufs mollets et éclats de bleu d'Auvergne
Menu pour la famille !
Sauce Pistou
La fameuse sauce basilic pour vos pâtes, pizza et salades ! Un régal de fraîcheur....
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