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Chocolat noir

Le chocolat noir est en grande partie composé de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Suivant les gôuts et les préparations, utilisez un chocolat avec une teneur en cacao plus ou moins forte. Et pour les plus aventuriers, utilisez-le dans vos plats salés comme le boeuf bourguignon par exemple.


Cœur coulant au chocolat noir

Cœur coulant au chocolat noir

Un délicieux dessert, incontournable pour les dîners en amoureux! Une petite chose à savoir sur ce dessert c'est qu'il contient peu de matières grasses, peu de sucre,…

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