Boulettes de surimi au carré frais

Des petites boulettes au goût de crabe, roulées dans de la ciboulette hachée pour l'apéritif, très frais et absolument pas bourratif.

Tiramiù aux deux saumons

Un tiramisù salé qui sort vraiment de l'ordinaire pour une entrée raffinée et originale !

Crème de carottes au boursin maison

Une soupe légère et parfumée...

Madeleines au jambon et à la ciboulette

Madeleines idéales pour un apéritif, à servir chaudes, et qui plaisent aux petits comme aux grands.

Cakes salés en ribambelle

Petit cake rapide pour entrée ou apéritif.

Crevettes et saint-jacques cremées à la ciboulette

Une recette a préparer à l'avance pour un résultat surprenant, très fin.

Poireaux à la ciboulette

Un plat très simple !

Briouate

Un recette avec des feuille de brick d origine marocainne peut être manger avec une petit salade

Champerloises et coquilles Saint Jacques

Darnes de saumon Chambord

Grosse tranche de Saumon braisée dans un fumet dans un plat creux beurré, assaisonnerau vin rouge, puis réduire la sauce, et l'ajouter à une autre echalotes finemen…