• Connexion
  • Inscription
Citron

Tout est bon dans le citron. En effet, l'avantage de cet agrume est que vous pouvez utiliser à la fois le jus et les zestes. Les citrons apporteront une touche acidulée à vos préparations qu'elles soient sucrées ou salées.


Mirlitons de Rouen

Mirlitons de Rouen

Les mirlitons de Rouen sont une spécialité culinaire de Normandie.Il s'agit d'un dessert consistant en tartelettes garnies avec un appareil composé de sucre, de vanille…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
54 avis
Marquisette

Marquisette

Cocktail idéal pour un apéritif en été.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
141 avis
Le citron gourmand

Le citron gourmand

Une mousse légère au léger goût de bergamote.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Papillote de merlu au citron

Papillote de merlu au citron

Un plat de poisson léger comme une plume pour les lendemains de fête ou pour le quotidien juste parce que c'est délicieux ! 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
70 avis
Macarons citron-pavot

Macarons citron-pavot

Une association qu'on ne présente plus, transposée cette fois en version macaron

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
24 avis
Madeleine green apple lemon

Madeleine green apple lemon

Si on donnait un peu de couleur et d'acidité à la madeleine avec la pomme verte et le citron vert.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
Verrine pétoncles et betteraves

Verrine pétoncles et betteraves

Une recette de verrines très facile et rapide à réaliser offrant une dualité de saveur terre/mer

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
34 avis
Concerto en citron majeur

Concerto en citron majeur

Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et acidulée.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
20 avis
Muffins au citron et cranberries

Muffins au citron et cranberries

De délicieux muffins bien gonflés aux cranberries !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
44 avis