Bolée normande
Apéritif alcoolisé à base de calvados et de cidre, très frais et original tant par ses ingrédients, que par les bolées servies pour le boire. Il plait autant aux hommes…
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Avocat au roquefort
1 avocat écrasé avec du roquefort un peu de beurre et un jus de citron.
Charlotte au citron et au fromage blanc
Pour les toqué(e)s du citron comme moi, j'ai inventé cette petite recette pas compliquée du tout...les boudoirs étant suffisamment sucrés, le fromage blanc n'a pas besoin…
Meskoutchou
C'est un gâteau très léger il ne doit pas être imbibé de sirop on peut le prendre avec un café au lait ou noir.
Verrine de mousse au citron avec coulis
Une bonne petite verrine au citron avec un coulis, à déguster bien frais.
Supions à l'encre
Entrée froide, simple, nécessite des produits frais.
Terrine biscuitée aux deux citrons et ganache au chocolat
Terrine aux deux citrons avec ganache au chocolat
Brochettes de lotte et saint jacques tandoori
Au barbecue l'été et au four l'hiver, cette recette très simple à réaliser est délicieuse et donne une touche exotique au repas.…
Cabillaud au citron
Un bon poisson cuit au four.
Saumon en cocotte
Une recette simple et rapide. Géniale pour les personnes préssées mais qui aiment les bonnes choses.
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