Citron

Panna cotta saumon citroné et aneth

Une recette qui plait toujours en entrée, fraiche et équilibrée !

(15 notes)

Panna cotta citron, coulis de framboises-kiwis et meringues aux myrtilles

Une recette longue et fastidieuse mais quel résultat !

(15 notes)

Délice printanier

Ce plat est diététique mais reste un vrai plat que l'on peut présenter en repas à des invités.

(16 notes)

Trio de tartes en verrine

Pour s'amuser à déstructurer 3 grands classiques des tartes françaises dans des petits verres

(16 notes)

Sorbet de tomates

Faire une purée de tomates et l'entreposer au congélateur.

(15 notes)

Gaspacho Charline

Abouillanter les tomates. Les passer au blinder avec les autres ingrédients. Et laisser refroidir !

(16 notes)

Tarte bavaroise aux framboises sur mousse de citron

Un petit dessert léger et frais à partager

(15 notes)

Moelleux aux pistaches et à la "fleur" de carotte

Moelleux à la poudre de pistache et aux rubans de carottes confits au miel

(16 notes)

Flan frais chèvre et olives et sa petite salade pomme et sésame

Un petit flan de chévre aux olives et au parmesan pour une entrée bien fraiche et légére!Accompagné d'une petite salade de pommes et de sésame, et un petit ramequin1

(15 notes)

Tartare de saumon-crevette

Découper en petits morceaux le saumon fumé et les crevettes. Et faire la purée d'avocats.

(15 notes)