Baba from Auvergne
Le baba revu et revisité par Marion Monnier dans une version néo Auvergnate ! Un jeune chef très talentueux.
Tout est bon dans le citron. En effet, l'avantage de cet agrume est que vous pouvez utiliser à la fois le jus et les zestes. Les citrons apporteront une touche acidulée à vos préparations qu'elles soient sucrées ou salées.
Tarte au citron et à la meringue
Une délicieuse tarte au citron et sa meringue
Pommes de terre au citron
Pommes de terre cuites lentement au four.
Pâte de coings à tartiner
Le principe est de caraméliser des coings cuits au sirop. On obtient une pulpe parfumée, souple puisqu'elle se tartine. Et c'est plus facile à réaliser…
Biscuits aux pistaches et au citron, sans gluten et sans lactose
Délicieux petits biscuits au centre moelleux.
Clémentine givrée
Une petite envie de fruit givrée et pour changer des oranges et des citrons, j'ai choisi les clémentines !
Tarte au fromage blanc, simple comme en Alsace
Recette traditionnelle alsacienne
Carrés framboise
Une délicieuse gaufrette friable à souhait - fourrée à la confiture de framboise
Financiers choco citron, glaçage chocolat
Le citron donne une note très subtile à ces biscuits légers et gourmands, à tester absolument !
Whoopies cannelle et citron vert
Subtile mélange entre le biscuit à la cannelle et la crème onctueuse de mascarpone au citron vert.
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